Conexão
Campo – Periferia Agência Solano Trindade
Agência Solano Trindade
O Instituto Alok fez aliança (2021) com a Agência Solano Trindade (Campo Limpo – SP) no projeto Conexão Campo-Periferia, contribuindo para o trabalho da Agência de incentivo à geração de renda de produtores da agricultura familiar e da democratização do acesso a alimentos orgânicos e agroecológicos nas periferias de São Paulo, começando pela Zona Sul.
A Organização Mundial da Saúde chama de “desertos alimentares” regiões da cidade onde as pessoas precisam andar mais de 400 metros para encontrar alimentos in natura, não processados. Diferentemente de bairros nobres, em que há bastante oferta de frutas, legumes e verduras, nas periferias dos grandes centros urbanos são raros os locais que comercializam alimentos in natura.
Ações do projeto:
E-Commerce Orgânicos
Centros de Distribuição
Implementando centros de distribuição na região periférica de São Paulo. Em agosto, a instituição abriu o Armazém Organicamente, localizado na Av. Cantos do Amanhecer, 100 – Jardim Eledy, zona sul da cidade.
Compartilhando Sabores e Saberes
Consumo Consciente e Comércio Justo
Aproximano produtores rurais dos consumidores da periferia a partir de curadoria de produtos como queijo, salame artesanal, shimeji, pão artesanal, cerveja artesanal, cachaças artesanais e ainda produtos de bem estar pessoal, saúde e moda.
